沒有精準(zhǔn)營養(yǎng)的基礎(chǔ)理念，就做不好低蛋白日糧
而要做到精準(zhǔn)營養(yǎng)，首先要提到的就是凈能體系。
凈能體系，能夠根據(jù)動物品種、品系，生長階段、飼養(yǎng)環(huán)境等因素，精準(zhǔn)評估動物生長生產(chǎn)所需。
精確了解動物所需之后，才能根據(jù)原料能量數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)確定配方。
那可能有人要問了，凈能體系主要是對能量的把控，與低蛋白日糧有什么關(guān)系呢？
關(guān)系大了。
蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)一般不能直接吸收，而是需要分解為更短“鏈條”的氨基酸或小肽，被動物機體吸收后，再合成為動物自身的蛋白。
而分解、吸收及合成的整個過程，都需要能量才能實現(xiàn)。
這也就意味著，動物對低蛋白（高氨基酸）日糧的能量需求，與對傳統(tǒng)高蛋白日糧的能量需求是不一樣的。
那我們做配方時，就要精準(zhǔn)考慮這些能量需求差異，不能缺少，也不能浪費。
2.理想蛋白模型及SID氨基酸平衡理論
實現(xiàn)低蛋白日糧技術(shù)需要應(yīng)用的另一項精準(zhǔn)營養(yǎng)技術(shù)就是理想蛋白模型及標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化（SID）氨基酸平衡理論。
單胃動物（豬和禽）對蛋白質(zhì)的需求，實際上是對氨基酸的需求。
低蛋白日糧中，由于蛋白原料組成的變化，以及蛋白質(zhì)總量的降低，必然導(dǎo)致可消化氨基酸的總量降低，各種類氨基酸的比例也會發(fā)生變化，那么原有的氨基酸必然會失衡。
理想蛋白模型及可消化氨基酸平衡理論的作用，就是通過對動物機體所需要的氨基酸的種類、數(shù)量和比例的精準(zhǔn)分析，來確定飼料中氨基酸的種類、數(shù)量和比例。
當(dāng)飼料中氨基酸的種類、數(shù)量和比例確定好之后，接下來所需要做的就是按照這個數(shù)據(jù)模型，補充日糧中不夠的氨基酸。
3.能量與氨基酸同步吸收匹配
在考慮能量及氨基酸需求量的同時，我們還需要考慮兩者消化吸收速度的匹配問題。
低蛋白日糧需要大量添加合成氨基酸，而合成氨基酸的消化吸收速度比較快，如果能量飼料消化吸收過慢，則意味著有更多的氨基酸會轉(zhuǎn)化成能量，這樣就會造成氨基酸的浪費和缺少。
所以，我們不僅要確保低蛋白日糧中能量與氨基酸數(shù)量的平衡，還要通過添加諸如快速消化淀粉之類的原料，處理好能量與氨基酸同步吸收匹配問題。
所以，總的來說，只有掌握精準(zhǔn)營養(yǎng)的基礎(chǔ)理念，通過凈能體系對日糧能量水平的精確掌控，以及理想蛋白模型和可消化氨基酸理論對日糧中外源氨基酸需求的精準(zhǔn)確定，同時處理好能量與氨基酸同步吸收的匹配問題，才能真正做好低蛋白日糧，才能為養(yǎng)殖場實現(xiàn)降本增效的最終目的。
